Pasta su krevetėmis
Reikės
- 500 g pastos Linguine iš "Amore Deli"
- 400g tigrinių krevečių išvalytų
- 250 ml grietinėlės 10% riebumo
- 100 g sviesto
- 1 šaukštelis prieskonių pastai "Amore Deli"
- 70 g parmezano sūrio
- 200 g mocarelos sūrio geriausiai rutuliukais
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus kepimui
- 2-3 skiltelelių česnako
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- Žalumynų krapų, petražolių papuošimui
- Druskos pipirų
Gaminimas
- Pastą išvirkite pagal nurodymus ant pakuotės.
- Keptuvėje įkaitintame aliejuje keletą minučių apkepkite padruskintas ir papirintas krevetes. Atidėkite.
- Likusiame nuo krevečių aliejuje pakepinkite pjaustytus česnakus ir prieskonius. Dėkite sviestą ir pilkite grietinėlę, suberkite pusę parmezano sūrio ir viską išmaišykite iki vientisos masės.
- Sudėkite pastą, mocarelą ir krevetes. Išmaišykite, apšlakstykitė citrinos sultimis ir apiberkite likusiu parmezanu, žalumynais.
- Skanaus!
Išbandei receptą?Parašyk, ką manai!