Skaniai Ir Spalvingai
Kadangi šią savaitę visa šeima buvom negailestingai palaužta viruso, tai turėjau daug laiko planuoti, bet ne gaminti. O šis receptas papirko paprastumu ir vyšniomis. Nuo vasaros turiu dar labai nemažai likusių šaldytų vyšnių, o vyšnios nėra tokia populiari uoga kaip pvz. braškės mūsų namuose, tad pagalvojau, kad vyšnios ir varškė bus ne tik labai ukrainietiška, […]
Ukrainietiškas varškės apkepas su vyšniomis Read More »
Labai paprastas ir labai skanus, ypač jei mėgstat šlapius keksus. Kefyras ir avižiniai miltai puikus derinys. O jo skonis primena varškės pyrago skonį. Jei skaičiuojate suvartojamą cukrų, glaisto galima ir negaminti, tačiau citrinos rūgštelė labai smagiai čia sudera. Ir tai dar vienas maisto blogerių projekto „Produkto iššūkis” receptas. Ingredientai: 3 kiaušinių 1 arb. š. vanilės
Kefyro keksas su spanguolėmis Read More »
O šįkart apie pyragus ir alų!Taip taip alų! Apie alų ir netikėtai nustebinusį receptą su alumi. Kai projektas #produktoissukis paskelbė savaitės produktu alų, pirmiausiai puoliau skaitinėti alkoholinį ar nealkoholinį alų reiktų naudoti patiekalams, nes aš su alkoholiu nelabai draugauju, o tai ką gaminsiu valgys ir vaikai. Neslėpsiu ilgai sprendžiau ką čia pagaminti, bet kadangi mano
Braunis su tamsiu alumi Read More »
Jei gaminote mano „Vyšnių ir rikotos greituką” arba „Slyvų ir rikotos greituką” tai tikrai gaminsite ir šį „Štrudelį apsimetėlį”. Tik šįkart jis labiau primins austriškąjį štrudelį, nes nusprendžiau, kad rikota ir obuoliai nelabai draugauja. Bet obuoliai labai skaniai dera su cinamonu, migdolais ar rome mirkytomis razinomis. Taigi viskas kaip ir su vyšnių ar slyvų pyragais
Štrudelis apsimetėlis arba greitas obuolių pyragas Read More »
Kai už lango orai kasdien vis niūresni, norisi į kasdienybė įnešti spalvų. Mokslininkai sako, kad oranžinė spalva pakelia nuotaiką ir skatina veikti. Be to šios spalvos vaisiai ir daržovės stiprina imuninę sistemą. Man apelsinai visada buvo ir yra geros nuotaikos kvapas ir skonis. Tad šiandien dalinuosi apelsininio kekso be glitimo receptu ir linkiu sušilti spalvomis
Apelsininis keksas Read More »
Kadangi vyšnių ir rikotos „greitukas” susilaukė tiek daug gerų atsiliepimų ir tiek daug kas išbandėt šį paprastą ir greitą receptą, tai šįkart dalinuosi slyvų „greituko-paprastuko” receptu. Viskas taip pat kaip ir vyšniomis, tik vyšnias keičiam slyvomis ir viskas pagal skonį Indelis rikotos sūrio Šaldytos „Mantinga” sluoksniuotos bemielės tešlos Slyvų be kauliukų Citrinos žievelės (jei norit)
Slyvų ir rikotos greitukas Read More »
Kai atsikeli anksti ryte ir supranti, kad prie rytinės kavos puodelio nori kažko nuodėmingo, mano atveju tai būna kažkas su kvietiniais miltais… Taip nutinka laaaabai retai, bet va ima ir nutinka. Tad šįryt buvo greitas pyragas su vyšniomis ir rikota su šaldyta tešla. Viskas labai paprastai ir iš akies, bet rezultatas buvo nenusileidžiantis bandelių kepyklėlėms.
Geltona spalva, man visada asocijuojasi su šiluma ir gaiva. O kas gali būti geltona ir gaivu? Žinoma tai citrina. Labai paprastas, gaivus ir labai skanus keksas, kurį pagaminau tiesiog pagauta geltono įkvėpimo. Sunaudosite vos vieną citriną, o gaivos bus visas pliūpsnis. Dieviškai skanus prie puodelio kavos. Tiesa, keksas bus skanus ir be glaisto, bet tikrai
Jau beveik mėnuo, kai rabarbarų pyragas man neduoda ramybės. Vartydama estiškus receptus, perskaičiau, kad Estijoje rabarbarų pyragas yra vienas populiariausių patiekalų Motinos dienai. Perskaičiau ir taip nepamiršau jo. Vis rūpėjo… Bet, tai neturiu rabarbarų, tai rabarbarų jau kaip ir turiu, bet recepto man patinkančio neturiu. Tad vakar vakarą praleidau recepto paieškose, o šiandien pietums buvo
Apverstas rabarbarų pyragas (be glitimo) Read More »
Jau kuris laikas nejaučiau jokios meilės kepti pyragus ir gaminti desertus. Bet šis pyrago receptas jau kuris laikas kirbėjo mano galvoje tad radus laisvesnę minutėlę skubėjau išbandyti, tad labai tikiuosi, kad mano meilė desertam po truputį sugrįžta. Pyragas gavosi stebėtinai skanus. Migdolų miltai suteikė pyragui prabangumo, o burnočių miltai – drėgnumo. Spanguolės – malonios rugštelės,
„Valgė spalvė” migdolinis pyragas su spanguolėmis Read More »