Salotoms:
- Rukola
- Saujelė mėtos lapelių
- Arbūzo kubeliai
- Mocarelos sūris
- Sezamo sėklos apibarstymui
Padažui:
- 6 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 vnt žaliosios citrinos sultys
- Pusė aitriosios paprikos
- 2 šaukštai medaus arba agavų sirupo
- Druska (galima keisti sojų padažu)
- Į lėkštes dėkite rukolą, mėtas, mocarelą ir arbūzus.
- Viską apibarstykite lengvai pakepintomis sezamo sėklomis
- Iš padažui skirtų ingredientų padarykite padažą. Juo salotas apliekite prieš pat pateikiant.