Skaniai Ir Spalvingai
Šis paprastas ir su labai žavia rūgštele desertas tiesiog alsuoja vasara. Tad kviečiu skanauti vasaros ir pasilepinti rabarbarų želė. 200g rabarbarų želatinos (skaityti informaciją ant pakuotės) 2 šaukštai cukraus 0,5l vandens 2 šaukštai citrinoa sulčių Želatiną paruošiame pagal instrukciją. Puode užverdame vandenį, sudedame cukrų, nuluptus ir supjaustytus rabarbarus. Paverdame 2-3 minutes, priklausomai nuo rabarbarų storio. […]
Jei pavargote nuo keptos lašišos patiekalų, siūlau išbandyti Suomiškos lašišos sriubos Lohikeitto receptą. Pagaminsite vos per 40 minučių, o ši soti žuvies sriuba sušildys, kai norisi jaukaus maisto. Ir tai labai greitai ir lengvai pagaminama sriuba, labai tinkama darbo dienos vakarienei. Lohikeitto yra populiari skandinaviška sriuba, kurios pagrindiniai ingredientai yra lašiša, bulvės ir grietinėlė. Dažniausiai
Skandinaviška lašišos sriuba Read More »
Margučių dažymas natūraliais būdais man visada buvo paslaptingas ritualas. Ir nors mano pats mėgstamiausias ir laukiamiausias yra kiaušinių marginiams vašku, neatsisakau pamėginti ir kažką naujo. Praeitais metais išbandžiau kiaušinių dažymą mėlynuoju kopūstu ir burokėliais, tad šiais metais norėjau kažko ryškaus ir saulėto ir išbandžiau kiaušinių dažymą ciberžole. Būdas paprastas, natūralus, tik reikalaujantis kantrybės, tačiau margučių
Kiaušinių dažymas ciberžole Read More »
Ingredientai 1. Tuno skystį nupilkite, sūrį ir kiaušinius smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite, porą smulkiai supjaustykite. Sudėkite žirnelius. 2. Iš garstyčių, majonezo bei prieskonių sumaišykite padažą, pilkite ant paruoštų ingredientų ir gerai išmaišykite. Negailėdami paskaninkite krapais. 3. Valgykite vienas, su duona kaip sumuštinį ar su lapinėmis salotomis. Skanaus! Jums taip pat gali patikti:
Tuno salotos su kiaušiniais ir žirneliais Read More »
Ar žinojote, kad saldžiosios siratonijos miltelius galima naudoti ne tik karštiesiems ir šaltiesiems gėrimams ruošti, bet ir kepiniuose pakeisti šokoladą. Tad šiandien dalinamės labai paprasto ir greitai pagaminamo braunio su saldžiąja siratonija ir graikiniais riešutais receptu. Šis purus ir šlapias su paslaptingu saldžiosios siratonijos poskoniu braunis, nustebins ne tik naujoves mėgstančius gurnamus, bet ir šokolado
Braunis su saldžiąja siratonija ir graikiškais riešutais Read More »
Tai receptas, kuris ilgai ir kantriai laukė savo eilės. Jau labai seniai norėjau jį iškepti ir užrašyti, kad jis būtų mano receptuose, nes trupininį pyragą ir mane sieja labai geri prisiminimai – tai buvo mano pirmasis pyragas gamintas per technologijų pamoką dar penktoje klasėje. Ir nors tada receptas buvo tik su varške, aš jį su
Trupininis pyragas su varške Read More »
Šie kukuliukai gimė, kai reikėjo greitai pagaminti valgyti, o nei laiko nei įprastai naudojamų mėsos kukuliukams ingredientų namuose nebuvo. „Sveikuoliais“ pavadinau juos todėl, kad čia nėra nei kiaušinių, nei miltų, nei kitų papildomų priedų. Čia karaliauja daržovės ir mėsa. Visada galvodavau, kad gaminant kotletukus ar garinukus iš mėsos yra būtinas kiaušinis, tačiau pabandžiau ir labai
Vištienos kukuliukai „Sveikuoliai” Read More »
Arba studentiškus laikus prisiminus… ✔️Paprastas, lietuvių mėgstamas patiekalas. Švilpikai turėtų būti kepami krosnyje ar bent jau orkaitėje. Deja bendrabutyje tokios prabangos nebuvo, tad aš kepdavau keptuvėje. Rezultatas – kažkas panašaus kaip žemaičių blynai be mėsos. ✔️Šį patiekalą pavadinčiau savo studentavimo patiekalu. Kai tiki bendrabučio gyventojai kepdavo bulves, aš minkydavau švilpikus. Prisigamindavau pilną puodą ir keletą
Švilpikai su pievagrybių padažu Read More »
Jei mėgstat skanias, greitai ir lengvai paruošiamas sriubas, tai ši sriuba kaip tik tokia. Mintis pagaminti pertrintą pievagrybių sriubą kilo, kai šaldytuve radau liūdinčią didelę pakuotę pievagrybių, ilgam šokiui virtuvėje neturėjau laiko, o šeimyna prašė sriubos. Internete rasti receptai buvo su miltais, o aš baltų miltų vengiu visuose gaminamuose patiekaluose. Tad pasitelkiau vaizduotę ir gaminau
Pertrinta pievagrybių sriuba Read More »
Laisvėjant karantinui užbaigiame ir #karantinoskoniukeliones sezoną! Na, o kelionių apibendrinimui atsakau į keletą klausimų: ✔️Kuo mane sužavėjo šis skanus projektas? “Karantino skonių kelionės” buvo “Valgės spalvės” atsiradimo priežastis. Kuomet Dovilė pakvietė pagaminti kažką estiško, smalsumo vedina sutikau, o pabandžius ir užsilikau. Nauji skoniai, smagi kompanija, nuolatinė intriga – visa tai ir yra ko tikrai pasiilgsiu.
Apie „Karantino skonių keliones” Read More »