Živilė

Juodųjų serbentų pyragas su šokoladu (be glitimo)

Juodieji serbentai. Tiesą sakant, nemėgstu aš jų. Bet kasmet bandau prisijaukinti. Šiemet, manau esu jau pažengus, nes pamačius juos jau nebenupurto. Serbentai šokolade pranoksta lūkesčius jau treti metai. Nekantriai laukiu žiemos pradėti traukti juos iš šaldiklio. Tad šansą suteikiau ir juodųjų serbentų pyragui. Taigi Jums reikės: 150g burnočių miltų (iš jų 1 šaukštas šokolado apvoliojimui). […]

Juodųjų serbentų pyragas su šokoladu (be glitimo) Read More »

Ką gaminti iš cukinijų?

Cukinijos – man viena universaliausių daržovių. Skanios jos tiek ir žalios, tiek ir keptos, tinka užkandžiams, troškiniams, pagrindiniams patiekalams, marinavimui, konservavimui, griliui ir netgi desertams ar džemams.  Cukinijomis nesunkiai praturtinsite bet kurį patiekalą. O jos labai draugiškos kitiems skoniams ir lengvai juos persiima. Tad cukinijos yra tikrai draugiška ir universali daržovė. Cukinijos vandeningos daržovės, kad

Ką gaminti iš cukinijų? Read More »

Rikotos pyragas su vyšniomis ir šokoladu (be glitimo)

Šiandien pas mus garuoja Rikotos pyragas su vyšniomis ir šokoladu, be glitimo!!! Ir tai yra pyragas, į kurį sudėjau visus savo pamąstymus ir skonius, to koks turi būti mano tobulas pyragas su vyšniomis. Tiesa sakant pyragų aš nemėgstu. Vieninteliai pyragai, kuriuos tikrai mėgstu yra obuolių. Bet šįkart buvo pyragas ir man jis gavosi tiesiog tobulas.

Rikotos pyragas su vyšniomis ir šokoladu (be glitimo) Read More »

Juodieji serbentai su šokoladu (tinka šaldymui)

Tai receptas, pagal kurį juoduosius serbentus šaldau jau treti metai. Receptas atsirado iš smalsumo bandant maisto tinklaraštininkių idėjas. Uogienių neverdu, nes neturiu kur laikyti per žiemą, tad eksperimentavau ieškodama recepto tinkamo šaldymui. Ir jau pats pirmas šio recepto sezonas buvo labai sėkmingas – buvo pripažintas pačiu geriausiu ligonių desertu. Dabar jau patys vaikai nepraleidžia juodųjų

Juodieji serbentai su šokoladu (tinka šaldymui) Read More »

Brusketos su pomidorais

Šios savaitės produktą produkto iššūkis žaidime teko garbė išrinkti man. Neslėpsiu –  pasikankinau. Ne taip lengva išrinkti kas bus TAS savaitės išrinktasis, kada soduose ir daržuose karaliauja pats uogų ir daržovių derlius. Taigi taipgi, galiausiai šios savaitės produktu tapo POMIDORAI. O kadangi šią savaitę bandau turėti atostogas, tad ir receptas labai lengvas ir atostogiškas. Beje,

Brusketos su pomidorais Read More »

Kavos ir grietinėlės želė

Šį receptą galėčiau pavadinti „Receptu netyčiuku”. Bet man jis buvo toks skanus atradimas, kad tiesiog negaliu nepasidalinti. Kuomet Lietuvos paadangę kamavo karščiai, aš kaip įprastai dariau kavos želė Japoniškam kavos želė desertui. Tačiau kaip jau nutinka karštomis vasaros dienomis, kai kondicionieriai visur uoliai dirba savo darbą, pasigavau peršalimą, tad mano šaltas desertas buvo atidėtas. Bet

Kavos ir grietinėlės želė Read More »

Pyragas su braškių želė ir „Sprite”

Lengvas, skanus, gražus ir dvelkiantis vasara desertas su braškėmis.  Jam reikės vos keleto ingredientų, o rezultatas nenuvils . Tai receptas, kurį gaminau iš smalsumo ir didelio noro paragauti namuose gaminto pyrago su vaisių ar uogų želė. Jau kuris laikas konditerijos vitrinose esančius vaisinius pyragus su želė nulydėdavau mintimi, kad turiu pabandyti pasigaminti pati, juk tai tikrai

Pyragas su braškių želė ir „Sprite” Read More »

Ką gaminti iš likusių kiaušinių trynių?

Ima kartais ir taip nutinka, kad recepte, kurį gaminate reikia tik kiaušinių baltymų, o kiaušinių tryniai lieka nepanaudoti. Tad kur panaudoti likusius kiaušinių trynius? Pirmiausiai turėtumėt nuspręst,i ar norite juos atidėti kitai dienai, savaitei, o gal mėnesiui, ar norite kažką pasigaminti iškart? Jei nusprendėte gaminti ir sunaudoti juos iškart, tuomet rekomenduoju pasigaminti: Mano mėgstamą itališką

Ką gaminti iš likusių kiaušinių trynių? Read More »